Cidadania Italiana

Em tempos normais, faço questão de receber pessoalmente cada cliente para que possamos conversar e explicar cada etapa do processo de reconhecimento da nacionalidade italiana. Porém, diante da pandemia de COVID-19 e considerando que estou em grupo de risco por conta da idade, peço desculpas por não poder recebê-lo - mas faço questão que tenhamos nossa conversa por videoconferência (ligação de vídeo por WhatsApp ou Skype) para que eu possa tirar suas dúvidas.

Atenciosamente,

Carlos Alberto

19 99600 5877

Seja bem vindo/a,

Você é descendente de um/a italiano/a? Tens duvidas sobre cidadania italiana?  Consulte-nos!

Carlos Alberto Creato

Cel. 19 99600 5877 - Wahtsapp

Creato.idt@gmail.com   

DEPOIMENTO DE Bruno Perenha   

(brunoperenha@hotmail.com):

Recomendo fortemente esse profissional. Estava precisando encontrar um documento histórico da minha familia e consultei muitas pessoas que trabalhavam com buscas mas ninguém conseguia encontrar e as vezes nem tentava pelo nivel de dificuldade.

Todavia, entrei em contato com o Carlos Alberto Creato e dentre poucas semanas ele me entregou o documento em mãos. Simplesmente incrível! Hoje podemos realizar o sonho de reconhecer a cidadania italiana graças a esse excelente profissional.

email do Carlos Alberto: creato.idt@gmail.com

CREATO - CIDADANIA ITALIANA  http://carlosalbertocreato.blogspot.com.br/

Assessoria: Se você tem duvidas sobre ter ou nao direito à cidadania italiana, consulte-nos nos seguintes:

Consulte-nos:  creato.idt@gmail.com      /    suelicreato@gmail.com
facebook: https://www.facebook.com/carlosalberto.creato  

Celular 19 99600 5877 Whatsapp

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Comercial: 19 3875 1657 

Nao sabe quando seus ancestrais chegaram no Brasil ? acesse o link e pesquise:

http://www.inci.org.br/acervodigital/livros.php  

 NÃO SE ILUDA COM MOTIVAÇÕES FALSAS !

Receitas Italianas 

Pasta com berinjela  - é muito boa,  esta receita foi ensinada pelos parentes italianos, fizeram em minha casa, é uma delicia !  

1 kg ( pode ser "macarrão/pasta Parafuso da Barilla" )

3 berinjelas medias

800 gr. tomates maduros

1 cebola grande

alho a gosto

adicione outros temperos a gosto, salsa, etc

pimenta ( não deve ser do reino ),  pode ser comari, malagueta, tabasco 

azeite

3 caixas de Pomarola concentrado ( pode ser qualquer outro molho preparado )

200 gramas queijo grana padano ralado a grosso modo  ( importado - tb  pode ser o parmesão faixa azul ) 

Pega-se as berinjelas e corta-se em tiras de mais ou menos 2cm largura x 5 cm  comprimento x 1 cm espessura  ( isto é ao gosto das pessoas, pode-se cortar em cubos medios  "2cm" ), depois frite-as em azeite, mas tem que ser azeite ( salgar antes ), quando começar a dourar, retire e conserve.

Nesse meio tempo vá fazendo o molho assim:

Numa panela grande coloque azeite, alho, cebola, sal, ( temperos ao gosto ), frite sem queimar, depois pegue os tomates já picados ( pode tirar as casas se quiser ), coloque-os na panela, fritar bem até desfazer os tomates, adicione as 2 ou 3 caixas de pomarola e deixe cozinhar bem, quando "levantar" fervura adicione as berinjelas fritas, misturar bem, verifique o sal, coloque a pimenta e deixar cozinhar por cerca de 30 a 40 minutos sempre mexendo com uma colher de pau até ficar bem espesso e sem grudar no fundo da panela. Ele torna-se bem espesso quase um creme...

Também nesse meio tempo và cozinhando a pasta/macarrão com a agua e um pouco de azeite.

Após o cozimento coá-la, colocar um pouco de azeite na pasta e mexer bem, após colocar em uma travessa propria para pasta/macarrão, se quiser podes colocar o molho, misturá-lo com a pasta e salpicar queijo ralado sobre eles.

Ou podes servir o macarrão/pasta individualmente, colocar o macarrão/pasta e o molho em cada prato separado ao gosto das pessoas,  sempre colocando o queijo ralado. 

Se quiser pode servir acompanhado de carne vermelha ou frango e saladas, não é necessario.

Cada um tem sua maneira de servir, mas não importa, o importante é o sabor... é espetacular !!! acompanhado de um bom "vino italiano", non'é ?